独自の技術により生の米ぬかを安定化米ぬかに変換し、高付加価値の派生製品を製造・販売する。製品は、食肉・焼き菓子・シリアル・健康食品や、高級動物栄養剤など向けの、健康的でナチュラル、低アレルギー性、グルテンフリー、非遺伝子組み換えの食材やサプリメントの製造に使われる。