主に米国内で小売および食品サービスチャネル向けの専門食品を製造・販売する。自社ブランドやライセンス契約に基づき、ドレッシング・ディップ・クルトン・冷凍パン・ロールパン・ソースなどを製造・小売するほか、米国のレストランチェーンにドレッシング・ソース・パン・冷凍パスタなどを供給する。