米国内で小売および食品サービスチャネル向けの特殊食品の製造・販売を手掛ける。多数のプライベートブランドで冷凍パン・ドレッシング・ディップ・クルトンなどを製造販売するほか、ドレッシングやソースなど、ブランドライセンス契約に基づいて他の製品も製造・販売も行う。