健康を促進する食品を製造し、米国内の専門店・小売店・卸売業者・外食業者・教育機関・軍事施設などで販売する。飲料用ケフィア製品・カップ入りチーズ製品・クリーム・ヨーグルト飲料・バター・サワークリームやその他の乳製品を取り扱う。