シンガポール・カナダ・日本・米国などで火鍋レストランを運営する。行き届いたサービス、素晴らしい雰囲気、美味しい料理でユニークな食事体験を提供する。現地の味覚や嗜好に合わせた食材・スープベース・ディップソースを含むメニューを継続的に開発・提供する。ケイマン諸島籍