米国内でレストランおよび酒店を所有・運営する。レストランではカジュアルな環境で豊富なボリュームとリーズナブルな価格で食事やアルコールを提供し、酒店では幅広いブランドやプライベーブランドの酒類を割安な価格で提供する。